Qual è il liquido più sano da bere: acqua, succo o latte?

Al fine di mantenere il proprio corpo funzionante correttamente, è necessario bere abbastanza liquidi per rimanere idratati e la vostra scelta di bevande influenza la vostra salute. L’acqua è il più facilmente disponibile, il latte è una scelta popolare dall’infanzia e succhi di frutta e verdura offrono una vasta gamma di sapori. Ognuno di questi liquidi ha i propri vantaggi e svantaggi, e la scelta più sana dipende dalla situazione.

Se stai cercando di prevenire l’aumento di peso o perdere peso, l’acqua è il liquido più sano da bere per l’idratazione perché è privo di calorie. Secondo l’Università del Michigan, le donne hanno bisogno di almeno 9 bicchieri e gli uomini hanno bisogno di almeno 12 bicchieri di liquidi al giorno, e bere bevande caloriche, come succo o latte, possono promuovere un aumento di peso. Il succo di pomodoro ha 41 calorie per tazza e succo d’arancia, succo di prugna, latte intero e latte scremato hanno tra 100 e 182 calorie per coppa, secondo le linee guida dietetiche del Dipartimento di Salute e Servizi Umani degli Stati Uniti.

L’acqua non è una fonte naturale di vitamine e minerali essenziali e il latte è una scelta migliore per rafforzare le ossa perché fornisce calcio, necessario per costruire l’osso. Il latte fortificato fornisce anche la vitamina D, che aiuta il tuo corpo a assorbire e utilizzare il calcio. Ogni tazza di latte conta verso i tre servi al giorno di prodotti lattiero-caseari che una dieta di 2.000 calorie dovrebbe fornire, secondo le linee guida dietetiche 2010 del Dipartimento di salute e dei servizi umani degli Stati Uniti. Il succo di frutta fornisce potassio e vitamine e contribuisce alle tue raccomandazioni per ottenere 2 tazze al giorno di frutta o di succo di frutta.

L’acqua e il latte sono liquidi più sani se si sta cercando di prevenire picchi nei livelli di zucchero nel sangue. L’acqua è priva di carboidrati, quindi non influenza la vostra zucchero nel sangue e il latte è basso-glicemico, il che significa che i suoi carboidrati non rendono i vostri zuccheri nel sangue aumentare rapidamente, secondo il Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center. Il 100% di succo di frutta non contiene zuccheri aggiunti, ma ha un elevato indice glicemico a causa del suo fruttosio, uno zucchero naturale in frutta. Nel corso del tempo, una dieta ad alta glicemia può portare ad un rischio più elevato per il diabete di tipo 2.

L’acqua è una scelta sana prima, durante e dopo tutti i tipi di allenamenti e concorsi atletici per prevenire la disidratazione, secondo l’Iowa State University. Se la tua concorrenza dura più di 90 minuti, il succo di frutta è una fonte di carboidrati rapidamente digeriti per mantenere i livelli di zucchero nel sangue. Il succo è anche la scelta migliore subito dopo il tuo allenamento per ricostituire i negozi di carburante muscolare. Entro due ore dopo un allenamento, scegliete il latte a basso tenore di grassi o senza grassi per una miscela sana di proteine ​​e carboidrati di alta qualità.

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